pe mine unul m ai convins frate nu mai pot dar mai beau o bere ca pofta am acuma dar nu am urzici.poate le vom gasi impreuna pe malul oltului oricum niciodata nu au fost asa de bune urzicile ca acum cand am citit reteta si atat

Eu fac urzicile ca pe spanac.Cu lapte, usturoi si faina .

Si ca sa nu mai deschid alt topic, voi pune aici o dorada in crusta de sare la cuptor. Daca nu vrei sa faci fum in casa ptr. un peste ce vrei sa-l servesti saramura sau chiar copt cu lamaie, recomand crusta de sare.
Din cate stiu o poza face cat o mie de cuvinte, asa ca:

Se presara sare grunjoasa pe tava si peste peste:

Se introduce la cuptor si peste aproximativ 60 min. se scoate:

Se inlatura crusta de sare:

Si se serveste dupa preferinte:

Saramura:

Felicitari
Arată foarte bine dorada asta, mai cu seama cand intra la saramura.
Deosebit de apetisanta

Citat din fishbones
Saramura:

Claudiule,esti de belea frate!!