Citat din ionexu
Cica nu se moare imediat)=
Treaba e ca pestele sa fie trecut prin congelator, sau sa fie prajit la foc timp indelungat inainte de pregatire si nu esti afectat in frun fel...nasolia vine de la scarba provocata de vederea viermelui, daca treci cu bine peste asta nu mori curand:)

eu zic ca daca se toarna peste animalul pregatit si ceva palinca, mori de moarte naturala, si nu de infestare cu viermi.

Citat din rsk
eu zic ca daca se toarna peste animalul pregatit si ceva palinca, mori de moarte naturala, si nu de infestare cu viermi.==

Eu zic, ca daca e noapte si daca dai pe gat fro 300ml din licoarea aia magica, chiar ca nu patesti nimic
Totu` e sa nu vezi
Reteta pt ziua este 500ml

Citat din ionexu
Eu zic, ca daca e noapte si daca dai pe gat fro 300ml din licoarea aia magica, chiar ca nu patesti nimic:)
Totu` e sa nu vezi;=
Reteta pt ziua este 500ml== == ==

intreaba-ma pe mine ca tocmai am nenorocit 5 litri intr-o saptamana, trei insi, desi toti eram amatori in ale "plescaitului", plus 3 baxuri de "apa cu bulbuci". cred ca curgerea domoala a dunarii te indeamna, vanturile, valurile....

Consumatori de elita frate

Citat din ionexu
Consumatori de elita frate:) == == ==

"viermele" e prezent si la somn, reginuta si guvid...Rog pe cei care mai prind stiuci cu astfel de paraziti periculosi sa mi le trimita (preferabil congelate)pentru analiza

„... dle Petru redeschid acest subiect se pot consuma acesti pesti dupa eliminarea parazitilor ? ...”

La vremea respectiva, pt. a fi sigur asupra determinarii (dupa poze) m-am consultat cu o cunostinta, cercetator in cadrul RBDD.
Ambele determinari au indicat Eustrongylides excisus, iar comentariul celui consultat a fost:
„... De peste 15 ani acest parazit se regaseste destul de frecvent la Biban, Ştiuca, Şalau, dar si la Somn, Avat si Sturioni. Eu obisnuiesc sa extrag parazitul, am grija sa prepar corect pestele si-l consum fara probleme. Este o problema de gusturi ...”
Sa auzim numai de bine !!!

Citat din ionexu
Cica nu se moare imediat)=
Treaba e ca pestele sa fie trecut prin congelator, sau sa fie prajit la foc timp indelungat inainte de pregatire si nu esti afectat in frun fel...nasolia vine de la scarba provocata de vederea viermelui, daca treci cu bine peste asta nu mori curand:)

Sfat bun de indian batran !
Va recomand sa-l ascultati.

eu am murit deja. de dorul stiucii.......

Sunt un pic speriata pt ca am vazut in salaul pe care il mancam ceva care semana cu un vierme. Am rupt carnea, si am mai gasit cateva buc. Pestele a fost cumparat ieri, proaspat, din pescarie.Tot ieri, mama l-a curatat si pregatit in tigaie. Pt ca nu mai am bonul fiscal, nu m-am dus la opc, dar am dus o bucata din pestele pe care l-am mancat eu si baietelul meu la inspectie sanitara. Acum astept sa ma sune. Am cumparat azi salau din acelasi loc si acum imi fac curaj sa-l tai(nici nu stiu cum, dar incerc). Am o senzatie foarte nasoala in stomac!!!!