Citat din paulletta
@Ghinea,eu v-am raspuns intr-un mod amiabil,dvs in schimb sunteti arogant si artagos.fiertura mea de oase da rezultate bune.
Sunteti un om mic dl....GHINEA
cat despre mine "caut retete si alte chesti pe site"sunteti gresit informat.
Macar de ati fi citit cateva din postarile mele....ati fi inteles cate ceva (poate),in rest ce sa va zic:)
sunteti Un nou venit pe aici care da replici din ce posteaza alti oameni pe aici(a se vedea citatul care l-ati dat, exemplul lui Gabi Calota)si nu cred ca mai am ceva de discutat cu Dvs.
PS:DL.GHINEA SUNTETI PRAF IN BATAIA VANTULUI.

o sa iti raspund punctual desi nu meriti dar te las pe tine sa fii ala istetul si sa cedezi.
1-Nu am afirmat caci cauti retete ci ca esti gura casca toata ziua pe site.
2-crd ca tre sa faci in control la oftamolog,nu am dat replici deja utilizate,am zis doar in final caci il citez pe colegul nostru,dar e greui sa pricepi si tu ,si aici iti recomand un control,e limpede ca ziua ce am vrt sa zic,sau poate nu vrei sa pricepi,stiu io ce e in capu tau,asta nu insdeamna ca dau replici din ce posteaza altii,prafule...in alta ordine de idei tre sa apreciezi ca m-a,m lipsit de 10 minute din timpul meu,{pe care nu le meriti}, si ca sfarsit de epistola iti doresc fire intortokeate si casaloti in juvelnik

Va propun o reteta de mamaliga ptr.carlig care se preteaza la pescuitul pe Dunare sau in locuri unde trebuie sa lansati departe.Doua masuri malai din piata (cernut in prealabil)si doua masuri faina.Aceste doua componente se amesteca uscate fiind,dupa care ,separat se bate unul sau mai multe oua(in functie de cantitatea dorita).Peste oua se pune mixul sus mentionat,pana se obtine un aluat de consistenta plastelinei.Se pune la frigider aproximativ o ora,dupa care se fac mici turte de marimea dorita.Dupa ce apa a clocotit,se pun la fiert pana ies la suprafata.Rezultatul final este o mamalaga care rezista in curent,chiar pusa pe rig.Fire intinse va doresc!

eu am incercat mai multe combinatii... ultima reteta de "mamaliga" contine lapte praf, malai(granulatie cit mai mica), fulgi de cartofi, faina de griu la care adaug colorant si aroma. se fierbe apa, se adauga laptele praf si colorantul. apoi adaug malai cite putin. cind amestecul incepe sa faca basici adaug fulgii de cartof, amestec bine toata compozitia, iau oala de pe foc si o las sa se raceasca. la aceasta "mamaliga" adaug faina de griu, aromele si o framint pina obtin o coca elastica. coca obtinuta o fierb in apa pina se ridica la supratafa. cu aceasta reteta se pot face bile care stau f bine trase pe fir sau cubulete elastice, rezistente la lansare. la aceasta reteta am ajuns dupa mai multi ani de incercari si am avut de fiecare data rezultate bune la crap si caras. fir intins si astept mesaje din partea celor care vor folosi reteta.

la solubil ati incercat ? :-)

Vedeti domnilor ca se poate?Care a vrut a spus, care nu ... no ofence. Acum stiti ce o sa fac (eu personal)? de fiecare data cand o sa ma duc la un pescuit o sa incerc cate o reteta din cele spuse de voi. Care o sa fie ...productiva... ramane .care nu...nu.Oricum multumesc tuturor pentru colaborare. Si...idei de mamaliga inca mai sunt. Ramane tot la voi dorinta de a le posta sau nu.FIR INTINS!!!

Si inca o intrebare. Are ceva daca fierb mamaliga de mai multe ori (la intervale de cateva ore sau zile)? Se face mai tare sau nu, mai buna sau nu?

buna seara domnilor!

ultima reteta cu care de altfel am prins un crap de 6 kg pe 27-mai-2007:

fierbe apa, apoi adaug malai pana incepe sa fiarba cu stropi... o las sa fiarba cam 10 min, apoi mai adaug malai pana ce mamaliga devine tare; o lasa sa se coaca, ca numai fiert nu se numeste acest proces, si o mai amestec cu o furculita cu dintii departati in evantai, pt. a nu lasa cocoloase.
foarte important este si cratita/ceanul in care faceti mamaliga sa fie de fonta, sau aluminiu gros, oricum ceva de care sa nu se lipeasca si sa se arda mamaliga.

dupa cam 15-20 de minute de copt, fiindca este f tare, nici nu cade din ceaun, de cele mai multe ori o pun cu o lingura intr-o casoleta patrata, si o indes cu lingura si o las la racit.

a 2-a zi la pescuit o tai cu un monode 0,20.

aceasta mamaliga o folosesc la pescuitul pe dunare din barca, la fel cum am pescuit si saptamana trecuta.
montura: plumb culisant de 20g cu un carlig nr2 gamakatsu sub plumb.

pentru dunare de pe mal mamaliga bine fiarta o mai amestec cu 1/3 faina si o fierb intr-un dres de dama, si iese mai tare si mai elastica.

de asemenea cred ca o mamaaliga pentru dunare si nu numai, nu trebuie sa fie foarte tare, adica sa stea pe carlig jumatate de zi; de regula mamaliga mea care in curent dupa 15 minute, dar cum pescuiesc din barca, nu-i o problema fiindca schimb frecvent, de cele mai multe ori fiindca am trasaturi.
numai bine!

De unde reiese ca pe Dunare,din barca,aveti trasatura de crap la aprox 15 min.
Ne spuneti si noua zona,locul?

Citat din florentiu
De unde reiese ca pe Dunare,din barca,aveti trasatura de crap la aprox 15 min.
Ne spuneti si noua zona,locul?

asta-mi aduce aminte de bancul ala cu scotieni... sau ... eni care se duc la peste si-l rup in doua.
Ajunsi acasa unul intreaba: -Ba da prosti suntem... ai notat locul ala unde am prins peste? Celalalt: -Stai linistit! Am facut io un semn pe barca!....
Primul: Ba da prost esti! Daca luam alta barca?..

PS: Dunarea e mare, in barca sa fii! Ca peste este!