pregatirea pentru un nou sezon cu iesiri in delta dunarii !

Citat din veron
pregatirea pentru un nou sezon cu iesiri in delta dunarii !

Vad ca iti intri in forma ....este bine toata lumea este in pregatiri.....

Referitor la plachie de peste, eu crestez pestele mai ales carasul pina la os pe fiecare parte si la o distanta de cam 5 mm una de alta taieturile.Se patrunde si se face crocant, inmuinduse dupa ce pun peste el sarumura, pe care fiecare o face dupa cum doreste.Pofta buna

Dunare galati

Citat din leyto
Dunare galati

O splendoare ..........

Citat din romik
Referitor la plachie de peste, eu crestez pestele mai ales carasul pina la os pe fiecare parte si la o distanta de cam 5 mm una de alta taieturile.Se patrunde si se face crocant, inmuinduse dupa ce pun peste el sarumura, pe care fiecare o face dupa cum doreste.Pofta buna

Si eu tot asa procedez!

Sa traiasca dnu Mihai si multumesc ca sunteti de acord cu mine.Fir intins si numai bine.

Citat din romik
Sa traiasca dnu Mihai si multumesc ca sunteti de acord cu mine.Fir intins si numai bine.

Si eu sunt de acord cu tine si ....am vrut sa ma duc astazi sa rezolv problema si nu am putut sa circula groaznic ...dar o rezolv tu ce ai facut?....... ai fost pe undeva in wekend ....?......in doua saptamini ne apucam de treaba .....vb

Citat din oana141976
buna dimineata dragi prieteni.
vreau sa va incint in aceasta dimineata cu o reteta preparata aici in zona noastra la varsarea dunarii in mare
PLACHIE DE PESTE .
se curata pestele se spala ,se cresteaza,se da praf de sare si se prajeste dar inaiinte de al praji il damm prin faina .apoi facem un sos din ceapa. ardei si ;rosii.toate aceste legume le taiem julien le calim in putin ulei incins apoi punem piper,sare,foi de dafin si apa pina se moaie toate bine ,daca avem rosii nu mai necesita sa punem bulion .cind sosul este aproape gata stilcim in scirba un catel doi de usturoi si deasemeni aruncam si codite de telina tocate marunt .apoi punem pestele prajit in acest sos mai dam citeva clocote cind e gata se scoate pe platou si se serveste cu mamaliguta calda si cu un pahar de bere care nu uitati sa o puneti la friigider .pofta buna si ..............stres in fire mai avem putin ..........:)

Si super reteta de la dmna Oana ...............

inca nu ma chemat vb