Eu o numesc mamaliga cauciucata.
...
Se lasa in punga si se foloseste a doua zi pe balta.
Mamaliga asta cu greu ai s-o desprinzi din arc.
Plus ca in punga pot participa mult mai multe elemente decat am exemplificat eu aici...incercati si poate are sa va prinda bine.

In echipa mea de pescari sunt cativa care nu concep insa sa ,,execute" mamaliga acasa pe aragaz...asa ca aceeasi reteta o prepara pe malul apei. Stiu ei ce stiu...ca folosesc apa din balta cu pricina

Multumesc pentru reteta si mai ales pentru detalii aici incluzand si pozele.Recunosc ca nu am facut nici o data mamaliga in acest mod dar pentru ca m-ai facut curios o sa incerc si eu acest stil .Banuiesc ca se pot pune si seminte de canepa pe langa porumb , sau anason , dupa inspiratie .Fire intinse frate si promit ca dupa utilizare voi posta concluzia mea .Sa auzim de bine.

Citat din fusaru
Eu o numesc mamaliga cauciucata.
...
Se lasa in punga si se foloseste a doua zi pe balta.
Mamaliga asta cu greu ai s-o desprinzi din arc.
Plus ca in punga pot participa mult mai multe elemente decat am exemplificat eu aici...incercati si poate are sa va prinda bine.
==

interesanta idee...crezi ca merge folosita pt bomba pe dunare?

Eu stiam ca mamaliga pentru arc(momitor)trebuie sa aibe proprietatea sa reziste lansarii,contactului cu apa,iar acolo unde ajunge sa se difuzeze intru--un timp scurt,chemind pestii la masa dar fara sa-i sature. Reteta este buna pe Dunare sau riuri cu curet mare,sau pentru bombe...Incearcaasta:400gr malai,2 linguri mari faina de griu,150 gr tarite de griu,100gr spartura de porumb.Se face exact cum faci orice mamaliga amestecind cu vointa in ordinea de mai sus...Inainte,in apa pusa la fiert,pui sofran,dar mai mult (ca pina la urma se cam inchide la culoare) seminte de cinepa,anason,boabe de griu,de porumb,in functie de ce pesti vrem sa chemam la masa.Eu pun fregvent si o mina de mincare uscata de pisici(pentru ca pisici am),dar este buna oricare mincare uscata pentru animale.Sa nu uiti o lingura sau doua de ulei....O mesteci pina iese viscoasa.In speranta ca am fost de folos astept daca se poate o postare de ajustare dupa ce o incercati!Succesuri multe si SA AUZIM DE BINE.

Reteta asta eu o folosesc de regula pe barajele de pe Olt, dar nu pentru bombe, ca nu-mi place sa ,,pescuiesc” cu metoda asta. Ideea e ca mamaliga asta cauciucata rezista cu brio lansarii, rezista la contactul cu apa si se mai intoarce si acasa in proportie de 70-80%, adica nu prea se disperseaza cine stie ce in apa. Oricum, fata de celelalte retete clasice care –mi aduc arcul gog-golut din prea multa dispersie…asta ramane acolo sa intampine baboii.
Eu inainte de pescuit nadesc zona cu racheta, arcul lansat ulterior …cand incep pescuiala il vreau plin cu mamaligoaie care sa cheme pestii in zona forfacului.
Ca poate sa sufere nenumarate ajustari, asta categoric…

Salutare, am si eu o rugaminte-intrebare.Nu am vrut sa deschid topic nou si sper ca ma indruma careva pe topicul asta.Nu stiu cum sa adaug usturoiul la mamaliga.Cand , cum, pisat, cat timp il fierb sau nu trebuie fiert, se adauga la sfarsit...?
Ca daca nu, in cel mai rau caz tai doi catzei in doua si ii bag in punga la fiert odata cu malaiul, asa cum e reteta de mai sus...

am uitat sa precizez, e reteta de mamaliga cu usturoi, ptr platica.Pe asta o caut.

Citat din banber
Salutare, am si eu o rugaminte-intrebare.Nu am vrut sa deschid topic nou si sper ca ma indruma careva pe topicul asta.Nu stiu cum sa adaug usturoiul la mamaliga.Cand , cum, pisat, cat timp il fierb sau nu trebuie fiert, se adauga la sfarsit...?
Ca daca nu, in cel mai rau caz tai doi catzei in doua si ii bag in punga la fiert odata cu malaiul, asa cum e reteta de mai sus...

Il pisezi si-l amesteci cu fainurile inainte de framantare.

Citat din myagi
Il pisezi si-l amesteci cu fainurile inainte de framantare.

Sau dupa ce il pisezi si il freci putin cu sare, il diluezi cu apa cu care framanti fainurile (mixurile). Nu folosesti apa tratata. Nu conteaza daca nu cerni malaiul insa ar fi bine sa folosesti un malai proaspat sau cu o aroma mai puternica (se poate inbunatatii cu ulei de porumb). In varianta diluata in apa este mai persistent si trebuie sa ai grija sa nu-ti estompeze gustul de usturoi,aroma de porumb.