A ajuns si putzina miere prin icre, dar asta e.Poate scoatem o retzeta noua.(gluma).Va multzumesc tuturor care atzi postat la acest subiect.Multa multa stima.

Am uitat sa precizez, am primit un mail cu "icre cu miere", de la o pers din forum, pe care nu o gasesc si ma mir de ce nu l-a postat personal.

Am vazut fel si fel de retete de preparare a icrelor. Cite case atitea obiceiuri. Eu pun icrele sarate in bol si incep frecarea lor cu furculita. Adug ulei pina incep sa se lege. La 250g de icre folosesc cam 300g de ulei. In timpul prepararii storc zeama de lamiie. Apoi adaug ceapa tocata foarte marunt. Boabele de icrele ramin interegi si se cunosc in dinti la mincare.Atit. Se serveste icre cu putin ulei nu ulei cu icre.Este reteta lipoveneasca.

Daca da Domnul, poate ajung anul viitor si eu in Delta.Poate chiar cu dv-stra d-le Petrovici.Ce spunetzi de idee ?

Placerea ar fi de partea mea.

Citat din pescuitul
In site-ul nostru, lista de discutii etc., s-a discutat frecvent despre icrele necomestibile. In rubrica "dictionarul pescarului", de exemplu, la definitia icrelor s-a atentionat ca icrele de mreana si somn NU sunt comestibile. Deseori stiuca este purtatoare de paraziti intestinali sau de viermi in sacul cu icre, motiv pentru care intestinele se
indeparteaza cu grija iar icrele se curata foarte bine de pielita si tesuturile invecinate.

Adica icrele de somn chiar nu sunt comestibile???...

Citat din ionexu
Adica icrele de somn chiar nu sunt comestibile???...(?

Sa nu te puna ala cu coada sa mananci icre sau mai ales ficat de somn. Colegul meu Ionut stie mai bine ce spun ....a stat 2 zile la spital , dupa ce a savurat o friptura din ficat de somn . Niste nemernici si-au batut joc de el ( as da orice sa-i intalnesc si sa le rup teasta ).

Hm, il stiu pe unu care-a prins somn de curand si avea icre, sper sa-l mai prind pana sa manance din ele...

Citat din rsteleanu
)=)=)=

Radu, mai traieste frate varu?! ca nu raspunde deloc pe mess