si tot din aceeasi sursa:

si acum haideti sa facem si un sos acestor piftelute
PIFTELUTE CU SOS
avem nevoie de ,, 2 3 cepe
2 3 rosii
1 2 ardei gras
usturoi
marar ,sare piper
taiem legumele cubulete mai mari apoi le punem la calit un pic si adaugam si o cana doua de apa ,cind legumele sunt
calite si aproape gata vom pune sarea,piperul,usturoiul tocat si el marunt apoi vom introduce in sos piftelutele una
cite una dupa ce au dat un clocot bun vom arunca si mararul tocat marunt ,se servaste cu un vin alb alaturi va doresc
pofta buna

Citat din nicagrasu
Pustiule, cei mai buni pesti pentru chiftele sunt cei cu multe oase

Dom-le Danciu, lucrez ca medic din 1994 si am o varsta considerabila, sper ca nu la mine v-ati referit cu apelativul de "pustiule" ! Daca nu sunteti in stare sa dati macar un sfat, in ceea ce priveste topicul, atunci va rog sa va abtineti !

PS: asta a fost varianta elevata !

Multumesc frumos ptr sfaturile practice la restul colegilor.

este mai ok. daca folosesti masina de tocat manuala,nu cea electrica.

Doc. s-a referit la mine eu sunt nascut in 94))

Citat din nomerson
Doc. s-a referit la mine eu sunt nascut in 94:)))

m-am prins si eu, dar mai tarziu...

topicul se refera la chiftele nu la piftele....offff miticii astia

Citat din banber
Dom-le Danciu, lucrez ca medic din 1994 si am o varsta considerabila, sper ca nu la mine v-ati referit cu apelativul de "pustiule" ! Daca nu sunteti in stare sa dati macar un sfat, in ceea ce priveste topicul, atunci va rog sa va abtineti !

domnule doc toata stima nu la dumneavoastra m-am referit

Asaaa... Merci Doc pentru indrumarea la topic. Dupa cum spuneam... lenea