Produsele agricole romanesti sunt de multe ori cel putin la fel de toxice ca cele din import.
Producatorii romani au descoperit fertilizantii si beneficiile economice ale acestora, regula este data de raportul pret fertilizant/productie suplimentara.
In Oltenia (Dolj, Olt), mare producator legumicol - in special tomate - nu se consuma in gospodarie niciodata de pe terenurile folosite in scop comercial, pentru consum propriu terenul este separat.

Cred ca ar trebui sa-si faca mai multe griji cei care cumpara produsele dupa cat de mari si frumoase sunt, in cazul meu, mai ales la mere, pe langa faptul ca nu mai prea gasesc mere cum imi plac mie, ionatane, si mai mici, spre medii, ca dimensiune, am mai cumparat din hypermarket, la inceput erau mai micute si mai apropiate de ceea ce caut, apoi, au aparut mere Idared, care, in ultimele luni, daca nu te uiti, pe dinafara sunt frumoase, dar, inauntru, cotorul este maroniu, este foarte ciudat, ca nu au semne de alterare, sau de paraziti, prin urmare, am cumparat din piata mere de vara, acre, dar gustoase, dupa ce am luat de cateva ori, tot din piata, mere de vara, malaiete, care nu imi plac, evident.

Eu am luat mere văratice, orzioare le zice în zonă, de pe marginea drumului, lînga Rm Sărat.Anul ăsta cel puţin în zona unde am eu casa, zona de deal a Rimnicului, spre Vrancea, s-au făcut merele, prunele , se rup crengile, am şi un piersic, la fel.Voi aduna săptămîna asta două găleţi de prune să le facă soacră-mea magiun, noroc cu ea.Cit priveşte problema cu roşiile, daca produci tradiţional nu faci faţă, ca firmă, importurilor ieftine .Ar trebui protejaţi aceşti producători de stat, iar depăşirea pesticidelor în fructe şi legume, antibiotice si numar total de germeni in carnea de pasăre si de la alte animale e poveste veche, la care tot statul închide ochii.Alimente alterate , carne, mai ales , se procesează şi la nemţi, am un cunoscut care lucrează exact în Germania, curăţă şi reprocesează carnea, care capătă un aspect proaspăt, alt ambalaj si se exportă în Rusia via China.Probabil cei care nu avem posibilitatea de a ne creşte singuri porci, viţei, ne vom întovărăşi pentru a cumpăra la comun un viţel , porc, apoi direcţia congelator sau garniţă.Se pare că zahărul alb este cel mai mare duşman al sănătății omului modern, nu pîinea, sarea sau grăsimea animală.Partea proastă este că zahărul e prezent în pîine, suc, mezeluri, fără să ştim.

Citat din cleniacul
Eu am luat mere văratice, orzioare le zice în zonă, de pe marginea drumului, lînga Rm Sărat.Anul ăsta cel puţin în zona unde am eu casa, zona de deal a Rimnicului, spre Vrancea, s-au făcut merele, prunele , se rup crengile, am şi un piersic, la fel.Voi aduna săptămîna asta două găleţi de prune să le facă soacră-mea magiun, noroc cu ea.Cit priveşte problema cu roşiile, daca produci tradiţional nu faci faţă, ca firmă, importurilor ieftine .Ar trebui protejaţi aceşti producători de stat, iar depăşirea pesticidelor în fructe şi legume, antibiotice si numar total de germeni in carnea de pasăre si de la alte animale e poveste veche, la care tot statul închide ochii.Alimente alterate , carne, mai ales , se procesează şi la nemţi, am un cunoscut care lucrează exact în Germania, curăţă şi reprocesează carnea, care capătă un aspect proaspăt, alt ambalaj si se exportă în Rusia via China.Probabil cei care nu avem posibilitatea de a ne creşte singuri porci, viţei, ne vom întovărăşi pentru a cumpăra la comun un viţel , porc, apoi direcţia congelator sau garniţă.Se pare că zahărul alb este cel mai mare duşman al sănătății omului modern, nu pîinea, sarea sau grăsimea animală.Partea proastă este că zahărul e prezent în pîine, suc, mezeluri, fără să ştim.

Mai avem varianta sa ne facem singuri painea, cu aparatul de facut paine, dar depinde de ingrediente, daca sunt tot pline de diverse...

Citat din dalearober
Mai avem varianta sa ne facem singuri painea, cu aparatul de facut paine, dar depinde de ingrediente, daca sunt tot pline de diverse...

Aparatul de facut paine e boala de nervi... doua ore sa scoti o chestie tare si faramicioasa
Chiflele si specialitatile sunt coca congelata din Ungaria.Painea neagra se face cu amestec de cenusa...Painea toast sta si 5-6 zile proaspata... e plina de conservanti...
Zapaceala mare. Pana la urma mamaliga e speranta

Citat din ahhab
Aparatul de facut paine e boala de nervi... doua ore sa scoti o chestie tare si faramicioasa :(
Chiflele si specialitatile sunt coca congelata din Ungaria.Painea neagra se face cu amestec de cenusa...Painea toast sta si 5-6 zile proaspata... e plina de conservanti...
Zapaceala mare. Pana la urma mamaliga e speranta :)

Depinde de reteta, am vazut si paine facuta bine...

Citat din mjianu
Produsele agricole romanesti sunt de multe ori cel putin la fel de toxice ca cele din import.
Producatorii romani au descoperit fertilizantii si beneficiile economice ale acestora, regula este data de raportul pret fertilizant/productie suplimentara.
In Oltenia (Dolj, Olt), mare producator legumicol - in special tomate - nu se consuma in gospodarie niciodata de pe terenurile folosite in scop comercial, pentru consum propriu terenul este separat.

Am multi prieteni zarzavagi,care sunt pescari ,i-mi spun ca baga chimicale la greu pentru a avea profit ,se zice ca turci baga in legume cele mai multe chimicale,,eu unu nu mai mananc legume si fructe turcesti .Dar si la noi e dezastru ,plus ca la noi nu mai exista soiurile de legume autohtone.La mine in sat nu am gasit nicaieri soiul de rosi Inima Boului ,care era o rosie deosebita ,am un mos ,merg la el in gradina si culeg eu cu mana mea rosile ,apoi platesc .Seminte cumparate ,au gust de rosie crescuta in gradina ,dar textura are portiuni albicioasee , tari rosile traditionale romanesti nu aveau asa ceva.In Olanda se fertilizeaza solul cu mii de vagoane de gunoi de grajd imprastiat in stare semilichida.

Cand ai mancat o leguma sau un fruct si apoi te-ai stricat la stomac ,te c..i apa chioara ,inseamna ca , ce ai mancat a depasit cu mult limita de azot permisa.

Anul asta pana sa iasa pepeni nostri ,piata a fost invadata de pepeni turcesti ,pepeni aia au fost adevarate bombe .

La noi aduc pepeni de la Gheorghe Doja ,sunt ok nu iti face rau dupa ce mananci.