Cum pot prepara porumbul uscat pentru nadire? Cum este mai bine pus in apa 48 ore sau fiert? Daca il pun in apa ce pot sa mai adaug?

Depinde pentru balta sau dunare.Cel mai bine citeste topicul ,,respect ptr crapul de Dunare si citeste ce a scris dnul ION PAUN, mai clar de atat si de explicit nici ca se poate.Daca ai neclaritati sau vrei un sfat cu placere.

Vreau sa merg pe Lacul Blasova unde trebuie nadit la greu si nu stiu cum sa-l pregatesc (porumbul)

salut.pt partide scurte de 12-24 de ore e mai bine sa-l fierbi sau lasat la inmuiat.eu prefer sa dau cu el uscat si ca nada si pe firul de par,asa nu mai trage nici carasul si nici ciortaneii. ---

Vreau sa merg pe Lacul Blasova unde trebuie nadit la greu si nu stiu cum sa-l pregatesc (porumbul)

Poti sa il lasi cel putin 24 ore la inmuiat,dar in apa sa pui ceva, nu apa simpla. ok? Eu de cele mai multe ori pun carpex.Tu poti folosi capsuna sau orice altceva ce vrei dar indicat ar fi sa pescuiesti cu aceeasi aroma ca si cea pe care o pui in porumbul pt inmuiat! Fire intinse!

salut,
eu il pun la inmuiat cu cel putin 48 ore la inmuiat iar seara inainte de a pleca la pescuit ii adaug zahar, piper si boia de ardei iute(optional usturoi)

Asta cun boia iute de ardei si usturoi e pe bune sau e vreo gulguta.Ai dat asa si ai avut rezultate.fir intins.

Citat din romik
Asta cun boia iute de ardei si usturoi e pe bune sau e vreo gulguta.Ai dat asa si ai avut rezultate.fir intins.

Ala cu piper si boia cred ca-i pentru pescar, cu usturoi folosesc si eu, e ok!

Referitor la boia iute si piper, renumitul ingredient "robin red" are la baza printre altele si ardeiul iute, iar legat de piper exista uleiul de piper si acesta foarte folosit, deci nu vad dc ar minti colegul de mai sus in legatura cu ele.

Eu personal folosesc in nada si altceva decat porumb, se pot folosi floarea`soarelui, grau, mazare{pt ten in general), soia, canepa, meiul. Poti folosi in afara de porumbul intreg si spartura de porumb in care se va imprima mult mai bine aroma, in cazul in care vrei sa folosesti aroma.

Porumbul eu il prepar in felul urmator: Il pun la fiert in oala sub presiune( incape destul de putin, dar il innmoi foarte bine) aproximativ 50 de minute impreuna cu 2 lingurite de sare si 50 g de zahar la kg. Dupa ce este fiert il las la racit, il scot din lichidul in care a fiert si il las putin la uscat pe o sita. In apa in care a fiert si care ar trebui sa aiba o consistenta groasa adaug inca 50 de g de zahar+ arome(daca folosesc) completez cu apa pentru a`mi ajunge nivelul apei putin peste porumb, o incalzesc cat sa fie calduta, apoi adaug porumbul in ea.

Apa sa nu fie de la chiuveta pt ca are f mult clor, cel mai bine plata.