Stiri:

Home Forum Subiecte Novac afumat

Forum Pescuitul.ro

Locul unde poti intreba si primi raspunsurile cautate


addSubiect nou
  • favorite_border

Novac afumat

  • Adaugat de: person onciu10
  • scheduleacum 13 ani
  • comment5 raspunsuri
  • visibility3243 afisari
  • thumb_up 0 likes
Domeniul: Retete culinare
Contact Person
onciu10


Buna ziua frati pescari!!! Da-ti-mi si mie o reteta pentru a afuma 2 novaci la circa 4 kg.Mentionez ca i-am curata de solzi,i-am eviscerat,i-am crestat si i-am bagat astazi la sare pentru 2-3 zile.Acum vreau alte informatii cum sa ii afum.Va multumesc !!

  • favorite_border

re:Novac afumat

  • Adaugat de: person petru
  • scheduleacum 13 ani
  • thumb_up 0 likes
Domeniul: Retete culinare
Contact Person
petru


http://www.meatsandsausages.com/smokehouse-plans/smokehouse-survival :)


  • favorite_border

re:Novac afumat

  • Adaugat de: person petru
  • scheduleacum 13 ani
  • thumb_up 0 likes
Domeniul: Retete culinare
Contact Person
petru


Pt. esentele de lemn, folosibile, cititi aici

http://www.pescuitul.ro/ps/page.php/id/view_forum_detalii/i/1/domeniu/Retete%20culinare/ppg/1/cauta/afumatoare/idf/20831/cautad/null/topforum/null/

  • favorite_border

re:Novac afumat

  • Adaugat de: person Onciu10
  • scheduleacum 13 ani
  • thumb_up 0 likes
Domeniul: Retete culinare
Contact Person
Onciu10


Astazi e a treia zi care ii tin in sare.Vreau sa ii scot si sa ii atarn undeva afara.Cat trebuie sa ii tin la vant ??

  • favorite_border

re:Novac afumat

  • Adaugat de: person memo+
  • scheduleacum 13 ani
  • thumb_up 0 likes
Domeniul: Retete culinare
Contact Person
memo+


daca-l afumi o zi doua e suficient,daca-l usuci cel putin o saptamana.vezi sa nu ai probleme cu mustele .eu il infasuram intr-o bucata mare de tifon.

  • favorite_border

re:Novac afumat

  • Adaugat de: person tdf
  • scheduleacum 13 ani
  • thumb_up 0 likes
Domeniul: Retete culinare
Contact Person
tdf


Daca "se pune musca" pestele se strica.
Trebuie protejat bine.


fiber_newStiri
Permisul de pescuit 2026, pe scurt

Permise pescuit in Marea Neagra, Dunare si pe habitatele piscicole naturale necontractate.
Permisele de pescuit recreativ pentru anul 2026, emise de ANPA, se pot obtine online prin intermediul aplicatiei informatice disponibile pe site-ul ANPA. [...]

fiber_newInfo
Prohibitia 2026, pe scurt

Extras din Ordinul nr. 23/297/2025 privind prohibiţia la pescuit pe anul 2026

(1) Se instituie măsuri de prohibiţie pentru pescuitul în scop comercial, recreativ şi familial al oricăror specii de peşti, crustacee, moluşte şi alte vieţuitoare acvatice vii în habitatele piscicole naturale, pe o durată de 60 de zile, în perioada 9 aprilie-7 iunie inclusiv, iar în apele care constituie frontieră de stat, pe o durată de 45 de zile, în perioada 24 aprilie-7 iunie inclusiv, cu excepţiile prevăzute în prezentul ordin. [...]