Citat din tdf
Salutare Doc!

Da-mi voie sa te contrazic:

TUICA, cu litere mari, se obtine doar/numai/exclusiv din prune fermetate. Punct!

Tescovina de calitate se obtine din must de struguri fermentati. Fara zahar.
Din saracie, lacomie, nestiinta o facem din boasca si zahar, din drojdie sau altceva amestecuri incerte.
Daca ai struguri de calitate, ii mustesti, ii lasi cam 3-4 sapamani la fermentat, functie de temperatura, faci tescovina la prima mana de 20-25 de grade si o mai fierbi odata obtii ceva pe la 50 de grade, aproape fara gust aparent.

DAR!
Pe asta o pui in butoi de stejar nou, o tii cam 3-4 sapatamani si scoti o licoare de iti crapa ochii, nasul, masealele si papilele gustative!

Referinte: "Drojdia societatii" - Nexu si altii - la intalnirea de pe Floarea Popestilor din toamna lui 2012.

Sa revenim la concret: pentru copca de le Lupsanu am o tescovina bunicica dar butoi de stejar nu. Am gasit un mester autentic la Schiulesti , Judetul Prahova, dar un butoi de 10 vedre ma trece de 2000 de lei si nu imi permit.

Toate acestea fiind precizate va doresc tuturor numai bine,
TDF

Domnule Florian Daniel, tocmai ziceam ca tuica se face din fructe si, ptr d-vstra, nu numai din prune, ci si din alte fructe, mere, pere, gutui...etc.
Tescovina (grappa) cum ii spun italienii, se face din reziduri provenite de la presarea strugurilor ptr obtinerea vinului, asa ca aici am dreptate.
Distilarea vinului se cheama deja Cognac, sau cum i-am zis noi pe vremea impuscatului, vinars.
Respect, dar mai aveti de invatat...

Citat din tdf
@d-l Constantinescu

Gogonele mutate
Bine fac bine la sanatate!
Dar mai bine ne-ar facea
Ceva viermi, domnia-ta!

lighioane= viermi

Citat din dudi_iancu
exule, mie mi-e cam clara treaba cu autobuzul. poate ca inchirierea unui microbuz ar fi un obiectiv mai realist. eu zic sa propui si ce program ar avea mijlocul de transport. sunt oameni care nu rezista in frig cat le place altora sa stea, sau care se plictisesc de pescuit, sau care mananca o farfurie si s-ar retrage (n-ar sta pana se termina si tuica )= ) si d-aia au reticente sa se anunte la transport.

Dupa cum a scris mai devreme, Bogdan Constantinescu, va aduce viermusi pt toata lumea, sa aveti cutii !!!...

1. Gaitos Petrica-autobuz
2. TDF-autobuz
3. Amic TDF-autobuz
4. Mongolu-autobuz
5. Dalea Robert-autobuz
6. Radu Costin-autobuz
7. Gafa Razvan-autobuz
8. Ciolacu -autobuz
9. Exu-autobuz

Am vb de microbuz, va costa 27 de lei/participant, valabil pt 19 insi !!!...
Astept semnale de la participanti, sa`i trec in lista !!!
Microbuzul va pleca inapoi, catre Bucuresti, la ce ora vrem...

1. Gaitos Petrica-autobuz
2. TDF-autobuz
3. Amic TDF-autobuz
4. Mongolu-autobuz
5. Dalea Robert-autobuz
6. Radu Costin-autobuz
7. Gafa Razvan-autobuz
8. Ciolacu -autobuz
9. Exu-autobuz


1. Bogdan Constantinescu

Vin si eu ! dar ,in microbuz vreau sa stau linga Cioli,sa-l imbarbatez,sa-i dau...curaj,sa nu-i fie frica sa intre pe gheata
___________________________
Ne nastem goi,uzi si flamanzi,necazurile d-abia atunci incep!

1. Gaitos Petrica-autobuz
2. TDF-autobuz
3. Amic TDF-autobuz
4. Mongolu-autobuz
5. Dalea Robert-autobuz
6. Radu Costin-autobuz
7. Gafa Razvan-autobuz
8. Ciolacu -autobuz
9. Exu-autobuz
10. P.M.

Transport propriu:
1. Bogdan Constantinescu

Vine caldura ...
Gheata mai mult ca sigur ca n-o sa mai fie ...
ceaunele o sa fie gata , astept nr de oameni
Stima
Didi Ionita

Her Didi, wilkomen !!!...

Fii si tu mai optimist, ieri gheata avea peste 20 cm, astazi la fel, chiar crezi ca se va duce in cateva zile ???

sALUT,
din estimarile facute de cei de la meteo, pt. 10.02-19.02 urmeaza o sapt. cu temperaturi pt. noapte intre -2 si +2 grade iar ziua intre +7si +13grade .
azi au fost la 13.45 in fundulea +14grade
Dupa parerea mea sigur nu va mai tine gheata pt. o noua iesire la copca
Cine a ratat acest week-end dupa spusele meteorologilor trebuie sa-si puna sculele pt. copca in cui.
Ciao

Exule,asa cum am vb la telefon,conteaza si pe mine + inca o persoana...cu gheata sau fara nu pot lipsi...prea a fost de nota 10 toata organizarea de data trecuta !!!