Home Forum Subiecte Melci de Mare, comestibili ?
re:Melci de Mare, comestibili ?
Mai intai se taie "talpa",o bucata cartilaginoasa care inchide melcul.
Se scoate carnea,se spala si cel mai simplu, se pune ca atare pe gratar.
Poti s-o mai marinezi,sa-i faci sos pe baza de usturoi sau cum iti vine inspiratia.
Noi le mancam simplu puse direct pe gratar.
Midiile la fel,se spala si se pun intregi si cand se deschid,sunt gata.
Carnea de rapana e destul de tare,dar e interesanta la gust.Adica buna.
re:Melci de Mare, comestibili ?
re:Melci de Mare, comestibili ?
Permise pescuit in Marea Neagra, Dunare si pe habitatele piscicole naturale necontractate.
Permisele de pescuit recreativ pentru anul 2026, emise de ANPA, se pot obtine online prin intermediul aplicatiei informatice disponibile pe site-ul ANPA.
[...]
Extras din Ordinul nr. 23/297/2025 privind prohibiţia la pescuit pe anul 2026
(1) Se instituie măsuri de prohibiţie pentru pescuitul în scop comercial, recreativ şi familial al oricăror specii de peşti, crustacee, moluşte şi alte vieţuitoare acvatice vii în habitatele piscicole naturale, pe o durată de 60 de zile, în perioada 9 aprilie-7 iunie inclusiv, iar în apele care constituie frontieră de stat, pe o durată de 45 de zile, în perioada 24 aprilie-7 iunie inclusiv, cu excepţiile prevăzute în prezentul ordin.
[...]