Home Forum Subiecte Melci de Mare, comestibili ?

Forum Pescuitul.ro

Locul unde poti intreba si primi raspunsurile cautate


  • favorite_border

re:Melci de Mare, comestibili ?

  • Adaugat de: person florentiu
  • scheduleacum 15 ani
  • thumb_up 0 likes
Domeniul: Retete culinare

Mai intai se taie "talpa",o bucata cartilaginoasa care inchide melcul.
Se scoate carnea,se spala si cel mai simplu, se pune ca atare pe gratar.
Poti s-o mai marinezi,sa-i faci sos pe baza de usturoi sau cum iti vine inspiratia.
Noi le mancam simplu puse direct pe gratar.
Midiile la fel,se spala si se pun intregi si cand se deschid,sunt gata.

Carnea de rapana e destul de tare,dar e interesanta la gust.Adica buna.

  • favorite_border

re:Melci de Mare, comestibili ?

  • Adaugat de: person florentiu
  • scheduleacum 15 ani
  • thumb_up 0 likes
Domeniul: Retete culinare

Auzi Doc,bag de seama ca ti-e cam foame.
Sau doar esti pofticios?....


  • favorite_border

re:Melci de Mare, comestibili ?

  • Adaugat de: person banber
  • scheduleacum 15 ani
  • thumb_up 0 likes
Domeniul: Retete culinare
Citat din florentiu
Auzi Doc,bag de seama ca ti-e cam foame.
Sau doar esti pofticios?....

Florine, eu probez orice, dupa care spun daca e bun sau nu.Dar prima data caut o reteta pe gustul meu si apoi o recomand si altora.:)

==


fiber_newStiri

Permise pescuit in Marea Neagra, Dunare si pe habitatele piscicole naturale necontractate.
Permisele de pescuit recreativ pentru anul 2026, emise de ANPA, se pot obtine online prin intermediul aplicatiei informatice disponibile pe site-ul ANPA. [...]

fiber_newInfo

Extras din Ordinul nr. 23/297/2025 privind prohibiţia la pescuit pe anul 2026

(1) Se instituie măsuri de prohibiţie pentru pescuitul în scop comercial, recreativ şi familial al oricăror specii de peşti, crustacee, moluşte şi alte vieţuitoare acvatice vii în habitatele piscicole naturale, pe o durată de 60 de zile, în perioada 9 aprilie-7 iunie inclusiv, iar în apele care constituie frontieră de stat, pe o durată de 45 de zile, în perioada 24 aprilie-7 iunie inclusiv, cu excepţiile prevăzute în prezentul ordin. [...]